Bellantonio
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Extra virgin olive oil
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Un olio dalla spiccata fluidità e intensità
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Product description

Bellantonio è un olio extra vergine dal carattere forte, intenso. All’assaggio prevale la sensazione amara che predomina sul piccante e si distingue per l’elevata persistenza olfattiva rispetto ad altri monovarietali. I sentori di carciofo, pomodoro verde, mandorla ed erba appena tagliata sono molto delicati. Il colore è un opaco verde smeraldo che permane a lungo data la notevole presenza di sostanze fenoliche.

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Ingredients

Olio extra vergine di oliva 100% prodotto in Italia da olive raccolte e frantumate in Italia; varietà Verdese.

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Certifications
Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 3700 Kj
    900 Kcal
  • Fat 100 g
    • of which saturated fat 75.3 g
  • Carbohydrates 0 g
    • of which sugars 0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g
How to cook

Non necessario

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How to serve

Per il suo particolare gusto deciso, è ottimo per insalate e piatti freddi, ne basta un filo a crudo per arricchire secondi di carne rossa, grigliate, verdure e minestre invernali.

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How to taste

Si apprezza al meglio su carne rossa, grigliate, verdure e minestre invernali.

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Key Facts
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Packaging
Barcode (EAN) 8059018840230
Storage temperature 12 - 18 °C
Product size 500 ml
Packaging typology Bottle
Packaging material Glass
Packaging sustainability 100% recyclable

The Supplier

Oleificio Mallia
Via Gianforma Margione, 45, Modica, RG, Italia
http://www.oleificiomallia.com

Production site

Via Gianforma Margione, 45, Modica, RG, Italia

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