Preparato per risotto con cacio, pepe e formaggio pecorino

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Ingredients

Riso Carnaroli 92%, Formaggio Pecorino* 3,7%, Brodo Vegetale* (Sale, Fecola e Maltodestrine di Patate, Estratto di Lievito, Estratti di Carota e Cipolla, Olio di Girasole, Estratti di Basilico, Prezzemolo e Rosmarino), Cipolla*, Sale, Pepe Nero* 0,3%. (*Prodotti disidratati). Contiene latte e derivati del latte.

Allergens

Milk  

Certifications

Nutrition Facts

• Average nutritional values for

  100

  g

• Energy value	1511	Kj
  	356	Kcal

• Fat

  2.3

  g

  • of which saturated fat

    0.8

    g

• Carbohydrates

  75

  g

  • of which sugars

    0.5

    g

• Fiber

  1.2

  g

• Protein

  8.3

  g

• Salt

  1.9

  g

How to cook

in una padella larga con un filo di olio già caldo, versare il “Preparato per Risotto” e far rosolare per 1 minuto a fuoco moderato. Sempre mescolando, versare mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco) e fare evaporare. Versare poco alla volta 700 ml di acqua calda e fare asciugare completamente (15 minuti). Regolare di sale a piacere. Aggiungere una noce di burro, far mantecare 1 minuto.

Key Facts

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Maximum annual production	*********
Minimum order quantity	*********
Private label availability	*********
Shelf life	*********
Product availability	*********

Packaging

Barcode (EAN)	8027498025133
Product size	250 g
Packaging typology	Sachets
Packaging material	Plastic , Paper
Packaging sustainability	100% recyclable