Riso Arborio da 1 Kg
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Rice
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Utilizzo semente certificata, marchio “DNA controllato”, completa tracciabilità
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Product description

Il riso “Arborio” è un riso italiano conosciuto in tutto il mondo, è una varietà di riso del gruppo Japonica della specie Oryza Sativa e rientra nel gruppo superfini. E’ difficile da coltivare, spesso sostituito da varietà simili merceologicamente, ma con caratteristiche organolettiche e prestazioni in cucina molto diverse. L’Arborio del Distretto è certificato attraverso Il Marchio DNA Controllato. Ha un grande chicco perlato che assorbendo acqua aumenta notevolmente di peso e volume, utilizzato principalmente per la preparazione di risotti ma ottimo anche per minestre e piatti a base di riso

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Ingredients

Riso varietà Arborio al 100% Varietà Arborio Certificata dal Marchio “DNA controllato” mediante l’analisi del DNA eseguita dal Parco Tecnologico Padano di Lodi su ogni singola partita di risone prodotta dalle Aziende Agricole del Distretto. Il prodotto non contiene allergeni, non deriva da semi geneticamente modificati. Non contiene e non è stato ottenuto mediante l’utilizzo di prodotti chimici, è privo di polveri minerali. Ogni partita è sottoposta all’analisi dei metalli pesanti, insetticidi, fungicidi e micotossine a garanzia della sua qualità ed è privo di colorazione artificiale.

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Nutrition Facts
  • Average nutritional values for 100 g
  • Energy value 1485 Kj
    350 Kcal
  • Fat 0.6 g
    • of which saturated fat 0.1 g
  • Carbohydrates 78 g
    • of which sugars 0.3 g
  • Fiber 1.4 g
  • Protein 7.4 g
  • Salt 0 g
How to cook

Il prodotto senza limitazioni d’uso è adatto al consumo per persone celiache Per mantenere le proprietà nutrizionali delle vitamine e dei sali minerali si consiglia di non lavare il riso prima dell’uso Deve essere consumato previa cottura-Tempo di cottura 18-20 minuti La confezione sottovuoto è in grado di conservare il gusto del riso inalterato e mantenerne la stabilità commerciale fino alla data di scadenza in condizioni di imballo integro, a temperatura ambiente, in luogo fresco asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in un contenitore chiuso di vetro in frigorifero

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How to serve

Il riso Arborio deve essere consumato previa cottura. Tempo di cottura 18-20 minuti

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How to taste

Il riso varietà Arborio ha un grande chicco perlato che tende, assorbendo acqua, ad aumentare notevolmente di peso e volume, viene utilizzato principalmente per la preparazione di risotti ma è ottimo anche per minestre e piatti a base di risi asciutti.

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Key Facts
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Packaging
Barcode (EAN) 8058669160018
Storage temperature 4 - 24 °C
Product size 1000 g
Packaging typology Box
Packaging material Multi-materials
Packaging sustainability 100% recyclable

The Supplier

Distretto Rurale Riso e Rane
Cassinetta di Lugagnano (MI) - Via Roma 78
https://www.risoerane.eu

Production site

Via Roma, 78, Cassinetta di Lugagnano, MI, Italia

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